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आइए जाने ‘सेर’ का एक माप की इकाई के रूप में रामपुर रियासत के बाजारों में इस्तेमाल

लखनऊ

 28-11-2022 10:27 AM
सिद्धान्त I-अवधारणा माप उपकरण (कागज/घड़ी)

रामपुर राज्य सहित कई भारतीय रियासतों के अपने स्वयं के विशिष्ट “बाजार माप के वजन की इकाईयां” थे, जिस पर राजकीय हेरालड्री (Heraldry) साइन / मोनोग्राम(Monogram) बनाया हुआ था, ताकि इसे उपयोग के लिए आधिकारिक समझा जा सके। इन इकाइयों में एक प्रमुख इकाई को “सेर” कहा जाता था।
एक सेर / सीर (सिहर भी) 20वीं शताब्दी के मध्य से पहले एशिया के कई बड़े हिस्सों में द्रव्यमान और आयतन को मापने के लिए एक पारंपरिक इकाई थी। यह माप केवल कुछ देशों जैसे अफगानिस्तान, ईरान और भारत के कुछ हिस्सों में उपयोग में रहता है, परंतु फिर भी ईरान में यह भारत में उपयोग की जाने वाली वजन की तुलना में एक छोटी इकाई को दर्शाता है।
भारत में, ‘सीर’ एक पारंपरिक माप की इकाई थी जिसका उपयोग ज्यादातर उत्तर भारत में हिंदी भाषी क्षेत्र तथा दक्षिण में तेलंगाना क्षेत्र में आम तौर पर किया जाता था। आधिकारिक तौर पर, सीर को वज़न और माप अधिनियम (1956 की संख्या 89, 1960 और 1964 में संशोधित) के मानक द्वारा परिभाषित किया गया था, जो कि 1.25 किलोग्राम (2.755778 पाउंड) के बराबर है। हालाँकि, भारत में सीर के कई स्थानीय संस्करण और प्रकार थे। नीचे दिया गया चार्ट मुंबई के लिए ‘मन’ इस माप का वजन हमे बताता है, एक सीर का माप पाने के लिए एक मन को 40 से विभाजित करें। मानव सभ्यता इतिहास में शुरू से ही, लेन-देन या विनिमय में सामान, भोजन और अन्य वस्तुओं को तौलने के लिए तौल का उपयोग किया जाता था। भारत में कई राजवंशों, रियासतों और प्रांतों के पत्थर, लोह, तांबे, पीतल या सोने से बने अपने वजन थे। आकर्षक रूपांकनों और दंतकथाओं के साथ उनके आकर्षक आकारके कारण, वजन के माप संग्रह की आकर्षक वस्तुएँ बन रही हैं। अफीम के बाट बहुत आकर्षक होते हैं क्योंकि उन पर अलग-अलग जानवरों या पक्षियों की आकृति होती है। मुगल बाट बहुत सुंदर हैं। वे पीतल से बने होते हैं और उन पर आकर्षक डिजाइन होते हैं।पीतल से बने सोने के वजन भारतीय रियासतों के समय में पाए जाते हैं। कुछ सिक्कों के वजन ब्रिटिश काल के हैं। वे सिक्कों के विभिन्न मूल्यवर्ग के मानक वजन से हमें अवगत कराते हैं। भारतीय रियासतों के भार वर्ग के संदर्भ में विभिन्न राज्यों के लोहे के भारों को प्रस्तुत किया गया है। उन पर राज्य के नाम के साथ राज्य चिन्ह या शासक का नाम दिया जाता है। इससे हमें भारतीय भार के कुछ पहलू दिखते है।
निम्न उल्लेखित तालिका में भारतीय बाजारों तथा बंगाल के बाजारों में माप की इकाइयां समझायी गई है— मीट्रिक प्रणाली को अपनाने से पहले उत्तर भारत में ये बाट और माप प्रचलित थे। बंगाल, मद्रास और बॉम्बे प्रेसीडेंसी में अलग-अलग माप की प्रणालियाँ थीं। मीट्रिक प्रणाली के आने तक उत्तर भारत में निम्नलिखित नामकरण प्रचलित थे:-
4 चावल (चावल का दाना) = 1 धन (गेहूं के एक बेर का वजन)
4 धन = 1 रत्ती (रत्ती ‘अब्रस प्रीटोरियस’(Abrus precatorius) का बीज है। यह एक छोर पर एक काले धब्बे के साथ एक लाल बीज है।)।
8 रत्ती = 1 माशा
12 माशा (96 रत्ती) = 1 भारी
24 रत्ती (96 धन) = 1 तक
कमोडिटी वेट सिस्टम
1 भारी = 4 सिकी
1 कांचा = 5 सिकी
1 छतांक = 4 कांचा
1 छतांक = 5 भारी
1 अध-पाव = 2 छतांक = 1/8 सेर
1 पाव = 2 अध-पाव = ¼ सीर (पाव का अर्थ है ¼)
1 अधेर = 2 पाव = ½ सीर
हिंदी में ½ सीर = आधा (½) सीर, या अधेर
1 सेर = 2 अधेर = 4 पाव = 16 छत्तांक = 80 तोला = 933.1 ग्राम
1 सावर = 1 सेर 1 पाव (1¼ सेर)
1 सावरे का वजन 100 इंपीरियल रुपये था
हिंदी में 1¼ सीर = सवा (1¼) सीर, या सवासर
1 धासेर = 2 सावसेर = 2½ सेर
हिंदी में 2½ सीर = ढाई (2½) सीर, या धसेर
1 पसेरी = 2 आदिसरी = 5 सेर
हिंदी में 5 सेर = पंच (5) सीर, या संक्षेप में पसेरी
1 दशेरी = 2 पसरी = 10 सेर
हिंदी में 10 सीर = दास (10) सीर, या दसेरी संक्षेप में
1 मन (मान या मण [मन]) = 4 दसेरी = 8 पसरी = 40 सेर
चावल और अनाज की मात्रा माप
तब अनाज तौला नहीं गया था।जबकि, मात्रा निर्धारित करने के लिए विशेष घंटे-कांच के आकार के माप का उपयोग किया गया था। सबसे छोटी इकाई = 1 निलवे
2 निलवे = 1 कोलवे
2 कोलवे = 1 चिपटे (लगभग चौथाई लीटर)
2 चिपटे = 1 मेपटे (लगभग आधा लीटर)
2 मेपटे = 1 सेर (लगभग एक लीटर)
तरल मात्रा उपाय
ये दूध, घी, तेल के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले घंटे के आकार के माप थे। नीचे का हिस्सा उल्टे गुंबद की तरह गोल था, ऊपर का हिस्सा फ्लेयर्ड रिम जैसा था। इस आकार ने तरल पदार्थ डालने में मदद की।
4 छतांक = 1 पाव
4 पाव = 1 सेर
40 सेर = 1 मन
लंबाई के माप
लम्बाई का माप गज है। गज़ की व्याख्या करना इस बात पर निर्भर करता है कि कोई क्या माप रहा है और वे कहाँ हैं। बंगाल: 36”, बॉम्बे: 27”, मद्रास: 33”, सरकारी औसत: 33”। हाथ माप का उपयोग भी किया गया है।
अंगुली (3 अंगुल की चौड़ाई) = 1 गिरह
8 गिराह = 1 हाथ (मध्यम उंगली के अंत तक कोहनी, लगभग 18”)
5 5/6 हाथ = एक काठी
20 काठी = एक पांड
1 पांड = 1 बीसा
20 पांड = एक बेगह
2 हाथ = 1 गज
3 गज = दो करम
3 करम = 1 कण
3 वर्ग कांस = 1 मरला
20 मरला = 1 कनाल
8 कनाल = 1 घमाऊँ
9 कनाल 12 मरला = 1 एकड़
4 कनाल = 1 बीघा
जबकि, महाराष्ट्र के औरंगाबाद शहर के सीर का वजन 82 हैदराबाद रुपये है, जिसका सापेक्ष मूल्य इस प्रकार दिखाया गया है: 82 रुपये बराबर 1 सेर; 40 सेर बराबर 1 मन; 3 मन बराबर 1 पल्ला। ब्रिटिश छावनी के बाज़ारों में सीर 84 वजन रुपये था और हैदराबाद रुपये का औसत वजन 173.56 अनाज था। लेकिन घी और धातुओं को बेचने के लिए सीर 80 रुपये है। क्षमता के उपायों की एक और तालिका पल्ला को इस प्रकार विभाजित करती है: 16 चिटकों में 1 सेर; 5 सेर 1 = पनसीरा; 8 पनसीरा = 1 मन; 3 मन = 1 पल्ला। अनाज और सभी प्रकार की वस्तुएं इन दो उपायों से बेचे जाते हैं; लेकिन सुनारों के पास अपने स्वयं के वजन की एक विशेष प्रणाली है: गेहूं के 2 अनाज 1 गुंज = या रत्ती, 2 गुंज 1 वल।, 4 वाल 1 = माशा,। 12 माशा 1 तोला।

संदर्भ
https://bit.ly/3UkavO0
https://bit.ly/3OHjO9x
https://bit.ly/3ieSLGg
https://bit.ly/3ODK1FV
https://bit.ly/3u5TvAk

चित्र संदर्भ
1. मानक सेर को दर्शाता एक चित्रण (wikimedia)
2. अल्मोड़ा, भारत से एक मानक सेर को दर्शाता एक चित्रण (wikimedia)



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