साल 1968 में रिलीज़ हुई फ़िल्म 'सरस्वतीचंद्र' के इस गीत की ये अमर पंक्तियाँ, आज भी जौनपुर के युवाओं के दिलों की धड़कन बनकर गूंजती हैं। आपने अपनी निजी डायरी में कितनी ही बार वो पुराने, दबे हुए फूल (pressed flowers) देखे होंगे। इस फूल को देखकर दशकों पुरानी यादें एकदम ताज़ा होकर आपकी नज़रों के आगे तैरने लगती हैं। ये दबे हुए फूल, सफ़ेद हो चुके बालों वाले लोगों को भी, कुछ पल के लिए उनकी जवानी के दिन लौटा देते हैं। कई बार, किताब के बीच में दबा हुआ फूल आपको इतनी ख़ुशी दे सकता है, जितनी ख़ुशी आपको फूलों का पूरा बगीचा नहीं दे सकता। हालांकि दबे हुए फूल केवल यादों को संजोने और प्रेम को अमर रखने के अलावा भी आपके कई काम आ सकते हैं। दबे हुए फूल, आपको व्यावसायिक लाभ भी दे सकते हैं। दबाने के लिए सबसे अच्छे फूलों में स्वीट पी (Sweet Pea), पैंसी (Pansy), डेज़ी (Daisy) और फ़ॉरगेट मी नॉट (Forget Me Not) शामिल हैं। भारत में, पांडिचेरी (Puducherry), दबाए गए फूलों के उत्पादों के लिए एक बड़ा बाज़ार बन गया है। आज के इस लेख में हम जानेंगे कि किसी भी फूल को सबसे प्रभावी तरीके से कैसे दबाया जा सकता है। इसके बाद, हम दबाए गए फूलों से बने उत्पादों पर चर्चा करेंगे। साथ ही हम, गुलमेहर (Gulmehar) नामक एक संगठन के बारे में भी जानेंगे। यह संगठन दबाए गए फूल और पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद बनाकर 350 से अधिक महिलाओं को आजीविका प्रदान कर रहा है। अंत में, हम ऑरोविल (Auroville) में एक हस्तशिल्प इकाई श्रद्धांजलि (Shraddhanjali) के बारे में जानेंगे।
सबसे पहले हम फूलों को सुरक्षित रूप से दबाने के 4 आसान तरीकों को जानेंगे।
किताब से फूल दबाना
सामग्री: फूल, भारी किताब, अवशोषक कागज़
फूलों को किताब से दबाना उन्हें सुंदर बनाए रखने का एक सुरक्षित और सरल तरीका है। सबसे पहले, अपने फूलों को अवशोषक कागज़ के एक टुकड़े पर रखें। फिर इसके ऊपर एक और कागज़ का टुकड़ा रखें। अब, फूलों को दबाने के लिए किसी भारी किताब का उपयोग करें। किताब के वज़न से फूल सूखकर चपटा हो जाएगा। इस प्रक्रिया में आमतौर पर 2 से 3 सप्ताह लगते हैं।
इस्त्री करके फूल दबाना
सामग्री: फूल, इस्त्री (Iron), अवशोषक कागज़
फूलों को इस्त्री से दबाने के लिए, सबसे पहले अपने फूल को चर्मपत्र कागज़ के दो टुकड़ों के बीच रखें। फिर इस्त्री को धीमी आंच पर गर्म करें। ध्यान रखें कि इसमें पानी या भाप बिलकुल भी न हो। कागज़ को 10 से 15 सेकंड तक दबाए रखें। लेकिन ध्यान रखें कि इस्त्री को इधर-उधर घुमाते रहें ताकि फूल जल न जाएं। यह विधि छोटे और नाजुक फूलों के लिए उपयुक्त मानी जाती है।
माइक्रोवेव (Microwave) में फूल दबाना
सामग्री: फूल, माइक्रोवेव, अवशोषक कागज़
आप माइक्रोवेव का उपयोग करके भी फूलों को दबा सकते हैं। सबसे पहले, अपने फूल को अवशोषक कागज़ की दो शीटों के बीच रखें। फिर, इस स्टैक को एक प्लेट पर रखें और इसे माइक्रोवेव में 10 से 15 सेकंड के लिए उच्च तापमान पर गर्म करें। इसके बाद, प्लेट को बाहर निकालें और छूने से पहले इसे ठंडा होने दें।

फ़्लावर प्रेस (Flower Press) से फूलों को दबाना
सामग्री: फूल, फ़्लावर प्रेस, चर्मपत्र कागज़
फ़्लावर प्रेस का उपयोग करके, फूलों को दबाने का सबसे आसान तरीका है। फ़्लावर प्रेस को आप ऑनलाइन या किसी शिल्प भंडार से खरीद सकते हैं। इसका उपयोग करने के लिए, सबसे पहले अपने फूलों को चर्मपत्र कागज़ की दो शीटों के बीच रखें। फिर, फूलों को फ्लावर प्रेस की दो प्लेटों के बीच रखें और इसे स्क्रू से बंद कर दें। यह विधि किताब का उपयोग करने के जैसी ही है। इसमें भी 2 से 3 सप्ताह का समय लगता है।
इन तरीकों से आप अपने फूलों को खूबसूरती से दबा सकते हैं और उन्हें लंबे समय तक संजोकर रख सकते हैं। अब हम आपको इन दबे हुए फूलों से कुछ ऐसे शानदार उत्पाद बनाना सिखाएंगे, जिन्हें देखकर आपके घर में आने वाले मेहमान, आपके मित्र और ख़ुद आप भी बेहद ख़ुश हो जाएंगे।
दबे हुए फूलों से निर्मित कुछ प्रमुख उत्पादों में शामिल है:
प्रेस्ड फ़्लावर पेटल टी ट्रे (Pressed Flower Petal Tea Tray): चाय को परोसने के लिए प्रयुक्त होने वाली एक सुंदर ट्रे बनाने के लिए आप दबे हुए फूलों का प्रयोग कर सकते हैं। गर्म चाय को एक वास्तविक फूलों वाली प्लेट से सजाने से बेहतर क्या हो सकता है। आप दबे हुए फूलों यानी प्रेस्ड फ्लावर का उपयोग करके चाय प्रेमियों के लिए एक बेहतरीन उपहार बना सकते हैं। इस उपहार को बनाने के लिए सबसे पहले, एक साधारण चाय ट्रे चुनें। फिर, ट्रे की सतह पर अपने पसंदीदा प्रेस्ड फ़्लावर को चिपकाएँ। इसे सूखने दें और फिर इसे एपॉक्सी रेज़िन (Epoxy Resin) की एक पतली परत से ढक दें। अब आप इस सजावटी रंगीन प्रेस्ड फ़्लावर टी ट्रे में मीठी चाय और बिस्किट अपने चाय के शौकीन दोस्तों को परोस सकते हैं।
लालटेन/ लुमिनेरिया (Lantern/Luminaria): प्रेस्ड फ़्लावर से सजी लालटेन की नरम रोशनी पार्टियों और ख़ास आयोजनों में खुशनुमा माहौल बना देगी। आप अपनी लालटेन को चमकीले सूखे फूलों से सजाकर और भी खास बना सकते हैं।
प्रेस्ड फ़्लावर के साथ, सना हुआ ग्लास सन कैचर (Stained Glass Sun catcher with Pressed Flower): इस मज़ेदार "ग्लास सन कैचर" के साथ, आप सूरज की गर्म किरणों को चमकीले रंगों में कैप्चर कर सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको पॉप्सिकल स्टिक (Popsicle Stick) से बने फ़्रेम, वैक्स पेपर (Wax Paper), गोंद और रंगीन प्रेस्ड फूलों की आवश्यकता होगी।
प्रेस्ड फ़्लावर ज्वेलरी (Pressed Flower Jewelry): आप अपने पसंदीदा प्रेस्ड फूलों का उपयोग करके सुंदर आकर्षण, पेंडेंट और कंगन बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको एक अच्छे से सांचे, एपॉक्सी रेज़िन और प्रेस्ड फूलों की आवश्यकता होगी।
प्रेस्ड फ़्लावर वॉल आर्ट (Pressed Flower Wall Art): आप अपने प्रेस्ड फ़्लावर को सुंदर वॉल आर्ट में भी बदल सकते हैं। इस क्राफ्ट की सुन्दरता आपकी कल्पना पर निर्भर करती है। आप अपने प्रेस्ड फ़्लावर को दिखाने के लिए एक साधारण फ्रेम, डबल-साइडेड ग्लास फ़्रेम (Double-Sided Glass Frame), कैनवास (Canvas) या पेपर का उपयोग कर सकते हैं। आप अपने प्रेस्ड फूलों के चेहरे, अक्षर, शब्द या दृश्य बना सकते हैं। प्रेस्ड फ़्लावर कैंडल (Pressed Flower Candle): आप एक साधारण पिलर कैंडल को प्रेस्ड फ़्लावर से सजाकर एक सुंदर उपहार में बदल सकते हैं। इसके लिए एक छोटी मोमबत्ती जलाएं। फिर, एक चाकू को कुछ सेकंड के लिए आग पर गर्म करें। गर्म चाकू के सपाट हिस्से को पिलर कैंडल पर रखें ताकि मोम धीरे-धीरे पिघल जाए। चाकू को हटा दें और पिघले हुए मोम पर एक प्रेस्ड फ़्लावर रखें। चाकू को फिर से गर्म करें और इसे फूल के ऊपर रखें। इससे मोम और गर्म हो जाएगा और फूल को पूरी तरह से कवर कर देगा।
सजावटी उपहार बनाने के अलावा, दबे हुए फूल, कई महिलाओं को गर्व से एक सुरक्षित जीवन जीने की आज़ादी दे रहे हैं। उदाहरण के तौर पर दिल्ली के ग़ाज़ीपुर में कूड़ा बीनने वाली महिलाओं के लिए, ‘गुलमेहर’ (Gulmeher) नाम का एक संगठन रौशनी की एक किरण बनकर आया है। यह संगठन, लोगों द्वारा फैंक दी गई सामग्रियों से पर्यावरण-अनुकूल उत्पाद बनाता है । इन सामग्रियों में, पास के फूल बाज़ार से फूल, कपड़े के टुकड़े और पुनर्नवीनीकरण कागज़ (Recycled Paper) शामिल हैं।
ग़ाज़ीपुर में कूड़ा बीनने वाली महिलाएँ, आमतौर पर हर महीने 6000 से 8000 रूपये कमाती हैं। लेकिन, यह काम उनके स्वास्थ्य और सुरक्षा के लिए ख़तरनाक साबित हो सकता है। इन महिलाओं की मदद करने और उनके जीवन को बेहतर बनाने के लिए, गुलमेहर ने कई कार्यक्रम शुरू किए हैं। इन कार्यक्रमों का लक्ष्य, 350 से अधिक कचरा बीनने वाले परिवारों के लिए सुरक्षित और स्वस्थ रोज़गार के अवसर पैदा करना है। गुलमेहर, सामाजिक विकास और पर्यावरण की रक्षा में विश्वास रखती है। अपने काम के माध्यम से, गुलमेहर, ग़ाज़ीपुर में महिलाओं के जीवन में असली बदलाव ला रही है।
गुलमेहर की भांति ही श्रद्धांजलि (Shraddhanjali) भी एक विशेष समुदाय है, जो सामाजिक एकता और टिकाऊ जीवन पर ध्यान केंद्रित करता है। ऑरोविल का यह संगठन, ज़रूरतमंद लोगों की मदद करता है। यह संगठन, ख़ासतौर पर उन लोगों की मदद करता है, जो स्वास्थ्य, शिक्षा और सामाजिक समावेशन (Social Inclusion) से जुड़ी चुनौतियों का सामना कर रहे हैं। श्रद्धांजलि का मुख्य लक्ष्य, एक देखभालपूर्ण वातावरण बनाना है। यह वातावरण व्यक्तिगत विकास और सामुदायिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। श्रद्धांजलि लोगों को सशक्त बनाने और आत्मनिर्भर बनने में मदद करने के लिए कई कार्यक्रम और गतिविधियाँ पेश करता है। इनमें शैक्षिक कार्यशालाएँ (Educational Workshops), नौकरी प्रशिक्षण और स्वास्थ्य सेवाएँ शामिल हैं, जो समुदाय की ज़रूरतों को पूरा करती हैं। यह संगठन, लोगों को मानसिक और भावनात्मक स्वास्थ्य का समर्थन करने वाली रचनात्मक गतिविधियों में भाग लेने के लिए भी प्रोत्साहित करता है।

संदर्भ
https://tinyurl.com/2ykwz292
https://tinyurl.com/2dj7y3re
https://tinyurl.com/29b4gkox
https://tinyurl.com/294sjusu
https://tinyurl.com/27lta7ph

चित्र संदर्भ
1. दबे हुए फूलों को संदर्भित करता एक चित्रण (wikimedia, pexels)
2. दबाकर सुखाए गए फूलों को संदर्भित करता एक चित्रण (wikimedia)
3. दबे हुए फूलों से सजाई गई कुर्सी को संदर्भित करता एक चित्रण (wikimedia)
4. किताब के बीच में रखे गए सुंदर फूलों को संदर्भित करता एक चित्रण (Pexels)
5. सांचों में रखे गए फूलों को संदर्भित करता एक चित्रण (Pexels)
6. फूलों को अपने पौधों से काटते लोगों को संदर्भित करता एक चित्रण (pexels)