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ऑक्सीजन से लेकर एम्बरग्रीस तक, वेल पर हमारी निर्भरता

रामपुर

 16-08-2024 09:28 AM
समुद्री संसाधन
वेल को समुद्र की सबसे विशालकाय जीव होने का गौरव प्राप्त है। ये वास्तव में असाधारण प्राणी हैं। ये बेहद बुद्धिमान होते हैं और जटिल तरीकों से संवाद करने में सक्षम होते हैं। वेल फ़ाइटोप्लैंक्टन (Phytoplankton) की मदद करके पर्यावरण की मदद करती हैं। फ़ाइटोप्लैंक्टन छोटे जीव होते हैं, जो दुनिया के आधे से अधिक ऑक्सीजन का उत्पादन करते हैं। आज, हम वेल की आकर्षक दुनिया में गोता लगाएँगे, उनके विभिन्न प्रकारों और अनूठी विशेषताओं की खोज करेंगे। साथ ही हम उन आश्चर्यजनक तरीकों की भी जाँच करेंगे जिनसे ये, राजसी जानवर वैश्विक अर्थव्यवस्था को प्रभावित करते हैं। इसके अतिरिक्त, हम एम्बरग्रीस (Ambergris) के बारे में भी जानेंगे जो शुक्राणु वेल (Sperm Whale) द्वारा उत्पादित एक दुर्लभ और मूल्यवान पदार्थ है।
क्या आप जानते हैं कि सभी वेल प्रजातियाँ, केवल दो मुख्य समूहों में आती हैं?
1. दांतेदार वेल: दांतेदार वेल (Toothed Whales) की 76 प्रजातियाँ होती हैं, (जिन्हें ओडोन्टोसेट्स (Odontocetes) कहा जाता है), जो शिकार को पकड़ने के लिए अपने दांतों का उपयोग करती हैं।
2. बलीन वेल (Baleen Whales): बलीन वेल की 14 प्रजातियाँ होती हैं (जिन्हें मिस्टीसेट्स (Mysticetes) कहा जाता है), जो पानी से भोजन को छानने के लिए, अपने बलीन से बने विशेष फ़िल्टर का उपयोग करती हैं।
बलीन वेल, दांतेदार वेल से ही विकसित हुई हैं, और हमारे ग्रह पर सबसे बड़े जानवरों में से एक मानी जाती हैं। इसके विपरीत, दांतेदार वेल छोटी होती हैं और इसमें डॉल्फ़िन (Dolphins) और पोर्पॉइज़ (Porpoises) जैसी परिचित प्रजातियाँ शामिल हैं। बलीन वेल, मुख्य रूप से क्रिल (Krill) और ज़ूप्लैंक्टन (Zooplankton) जैसे छोटे जीवों को खाती हैं, जबकि दांतेदार वेल, मछली और स्क्विड जैसे बड़े जानवरों का शिकार करती हैं।
बलीन वेल के प्रकार
1. हंपबैक वेल (Humpback Whale): हंपबैक वेल (मेगाप्टेरा नोवाएंग्लिया (Megaptera Novaeangliae) सबसे प्रसिद्ध वेल प्रजातियों में से एक है। ये वेल 15 मीटर (50 फीट) से ज़्यादा लंबी हो सकती हैं और इनका वज़न 36 मीट्रिक टन से ज़्यादा होता है। इन्हें इनके लंबे पेक्टोरल पंखों (Pectoral Fins) से आसानी से पहचाना जा सकता है, जो किसी भी वेल प्रजाति में सबसे लंबे होते हैं, जो इनके शरीर की लंबाई का लगभग एक तिहाई हिस्सा बनाते हैं। हंपबैक वेल अपने कलाबाज़ी और चंचल व्यवहार के लिए जानी जाती हैं।
2. ब्लू वेल (Blue Whale): ब्लू वेल (बलानोप्टेरा मस्कुलस (Balaenoptera Musculus)) को पृथ्वी पर सबसे बड़े जानवर होने का खिताब हासिल है। ये विशालकाय वेल, 30 मीटर (100 फीट) तक की लंबाई तक पहुँच सकते हैं और इनका वज़न 90 मीट्रिक टन (100 अमेरिकी टन) तक हो सकता है। अकेले इनकी जीभ का वज़न, एक हाथी के बराबर हो सकता है। ब्लू व्हेल के शरीर चिकने, नीले-भूरे रंग के होते हैं जो पानी के नीचे देखने पर चमकीले नीले दिखाई देते हैं। वे न केवल सबसे बड़ी वेल हैं, बल्कि ग्रह पर सबसे तेज़ आवाज़ करने वाले जानवर भी हैं, जो जेट विमान जितनी तेज़ आवाज़ निकालते हैं जिसे सैकड़ों मील दूर से अन्य वेल सुन सकती हैं।
3. राइट वेल (Right Whale): राइट वेल की चार प्रजातियाँ होती हैं:
○ उत्तरी अटलांटिक राइट वेल (North Atlantic Right Whale)
○ उत्तरी प्रशांत राइट वेल (North Pacific Right Whale)
○ दक्षिणी राइट वेल (Southern Right Whale)
○ बोहेड वेल (Bowhead Whale)
राइट वेल, 15 मीटर (50 फीट) तक लंबी हो सकती हैं और उनका वज़न 63 मीट्रिक टन (70 अमेरिकी टन) तक हो सकता है। इनके शरीर का रंग काला होता है और निचले हिस्से पर सफ़ेद धब्बे होते हैं। इनके पास, चप्पू जैसे पेक्टोरल फ़्लिपपर्स (Pectoral Flippers) होते हैं।
4. फ़िन वेल (Fin Whale): फ़िन वेल (बैलेनोप्टेरा फिसालस (Balaenoptera Physalus), जिसे फ़िनबैक वेल (Finback Whale) के नाम से भी जाना जाता है, ब्लू वेल के बाद पृथ्वी पर दूसरा सबसे बड़ा जीव है। वे 24 मीटर (80 फीट) तक लंबे हो सकते हैं और उनका 63 मीट्रिक टन (70 अमेरिकी टन) तक हो सकता है। फ़िन वेल सबसे तेज़ गति से तैरने वाली वेल में से हैं, जिस कारण उन्हें "समुद्र के ग्रेहाउंड (Greyhound of the Sea)" उपनाम मिला है।
दांतेदार वेल के प्रकार
1. शुक्राणु वेल (Sperm Whale): शुक्राणु वेल (फ़िज़ेटर मैक्रोसेफ़ैलस (Physeter Macrocephalus) सबसे बड़ी दांतेदार वेल प्रजाति हैं। इस प्रजाति के नर, मादाओं की तुलना में बहुत बड़े होते हैं और लंबाई में लगभग 60 फ़ीट तक बढ़ सकते हैं, जबकि मादाएँ लगभग 36 फ़ीट तक बढ़ती हैं। शुक्राणु वेल के सिर बड़े, चौकोर होते हैं और निचले जबड़े के प्रत्येक तरफ़, 20-26 शंक्वाकार दाँत होते हैं।
2. ओर्का (किलर वेल (Orca or Killer Whale)): ओर्का या किलर वेल (ऑरसिनस ओर्का (Orcinus Orca) को सीवर्ल्ड (SeaWorld) जैसे समुद्री पार्कों (Marine Parks) में "शामू" के रूप में भी जाना जा सकता है। अपने नाम के बावजूद, किसी भी किलर वेल द्वारा किसी इंसान पर हमला करने की कभी कोई रिपोर्ट नहीं मिली है। किलर वेल , 32 फ़ीट (नर) या 27 फ़ीट (मादा) तक बढ़ सकती हैं और उनका वज़न 11 टन तक हो सकता है। उनके पास लंबे पृष्ठीय पंख (Dorsal Fins) होते हैं - नर का पृष्ठीय पंख 6 फीट तक लंबा हो सकता है। इन वेल को, उनके आकर्षक काले और सफेद रंग से आसानी से पहचाना जा सकता है।
3. शॉर्ट-फ़िन्ड पायलट वेल (Short-Finned Pilot Whale): शॉर्ट-फ़िन्ड पायलट व्हेल (Short-Finned Pilot Whale) दुनिया भर के गहरे, उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय पानी में पाई जाती हैं। उनकी त्वचा गहरे रंग की, सिर गोल और बड़े पृष्ठीय पंख होते हैं। पायलट वेल, बड़े झुंड में इकट्ठा होती हैं।
4. बॉटलनोज़ डॉल्फ़िन (Bottlenose Dolphin): बॉटलनोज़ डॉल्फ़िन (टर्सिओप्स ट्रंकैटस (Tursiops Truncatus) सबसे प्रसिद्ध सिटासियन प्रजातियों (Cetacean Species) में से एक हैं। ये डॉल्फ़िन, एक वेल प्रजाति हैं और 12 फ़ीट लंबी और 1,400 पाउंड वज़न तक बढ़ सकती हैं। उनकी पीठ ग्रे और नीचे का हिस्सा हल्का होता है। वे सबसे प्रसिद्ध सिटासियन प्रजातियों में से एक हैं। उनकी पीठ ग्रे और नीचे का हिस्सा हल्का होता है।
वेल , न केवल समुद्र की पारिस्थितिकी बल्कि हमारी वैश्विक अर्थव्यवस्था के लिए भी लाभदायक साबित होती हैं:
1. पारिस्थितिकी तंत्र के स्वास्थ्य के संकेतक के रूप में: वेल समुद्री पारिस्थितिकी तंत्र के स्वास्थ्य को दर्शाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। शीर्ष शिकारियों के रूप में, वे मछली, अकशेरुकी और प्लवक सहित विभिन्न जीवों को खाते हैं। जब वेल मर जाती हैं, तो उनके बड़े शरीर समुद्र तल में डूब जाते हैं, जिससे दशकों तक गहरे समुद्र के जीवों और समुद्री समुदायों को भोजन मिलता रहता है। यह प्रक्रिया सैकड़ों प्रजातियों का पोषण करती है और पारिस्थितिकी तंत्र के समग्र स्वास्थ्य में योगदान देती है।
2. वेल वॉचिंग उद्योग (Whale Watching Industry): वेल वॉचिंग उद्योग तेज़ी से बढ़ रहा है, जिसका वैश्विक स्तर पर मूल्य लगभग 2.9 बिलियन डॉलर है। यह उद्योग, नए रोज़गार पैदा करता है और तटीय समुदायों की अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देता है। वेल -वॉचिंग टूर, न केवल मनोरंजन प्रदान करते हैं बल्कि जनता को शिक्षित भी करते हैं। साथ ही, इससे शोधकर्ताओं को, वेल आबादी पर महत्वपूर्ण डेटा एकत्र करने में भी मदद मिलती है।
3. वेल पंप प्रभाव (Whale Pump Effect): वेल पंप नामक प्रक्रिया के माध्यम से, वेल समुद्र के स्वास्थ्य में योगदान देती हैं। दरअसल जब बहुत गहराई में भोजन करती हैं और फिर शौच के लिए सतह पर आती हैं, तो उनका पोषक तत्वों से भरपूर मल, फ़ाइटोप्लैंक्टन (Phytoplankton) “छोटे समुद्री शैवाल जो समुद्र की सतह पर पनपते हैं” को पोषण देता है। यह प्लवक समुद्री खाद्य जाल का आधार बनता है, जो मछली, पक्षियों और अन्य समुद्री स्तनधारियों को पोषण देता है।
4. समुद्री मत्स्य पालन: समुद्री मत्स्य पालन, वैश्विक अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जिससे सालाना अनुमानित $325 बिलियन का उत्पादन किया जाता है। 2020 में, इस क्षेत्र ने, मुख्य रूप से एशिया में लगभग 38 मिलियन लोगों को रोज़गार दिया था। मत्स्य पालन और जलीय कृषि मिलकर दुनिया की प्रोटीन की लगभग 17% ज़रूरतें पूरी करते हैं।
5. ऑक्सीजन उत्पादन: दुनिया की लगभग 50% ऑक्सीजन, समुद्र से आती है, जो मुख्य रूप से फ़ाइटोप्लैंक्टन (Phytoplankton) द्वारा उत्पादित होती है। ये छोटे जीव बड़ी मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड को भी अवशोषित करते हैं। महासागर, हर साल मनुष्यों द्वारा उत्सर्जित कार्बन डाइऑक्साइड का लगभग 30% हटाते हैं, जिसका मुख्य कारण फ़ाइटोप्लैंक्टन है। वेल भी अपने लंबे जीवनकाल में अपने विशाल शरीर में कार्बन जमा करके इस प्रक्रिया में मदद करती हैं, जो कुछ प्रजातियों के लिए 100 से 200 साल तक चल सकता है।
क्या आप जानते हैं कि शुक्राणु वेल, एम्बरग्रीस (Ambergris) नामक एक अनोखे पदार्थ का उत्पादन करती है। इसे अक्सर ग्रे एम्बर (Grey Amber) कहा जाता है| यह एक मोमी, ठोस और ज्वलनशील पदार्थ है। एम्बरग्रीस को इत्र उद्योग (Perfume Industry) में अत्यधिक महत्व दिया जाता है और इसे सबसे असाधारण सामग्री में से एक माना जाता है। इसका उल्लेख हरमन मेलविले के मोबी डिक (Moby Dick) में भी किया गया था, जहाँ इसे इत्र की गंध के साथ एक दुर्गंध के रूप में वर्णित किया गया था। एम्बरग्रीस को इत्र में इस्तेमाल करने से पहले, इसे संसाधित किया जाता है। परफ्यूमर्स (Perfumers) इससे एम्बरिन (Ambrein) नामक एक रंगहीन अल्कोहल निकालते हैं, जो सुगंध को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद करता है। जीवाश्म साक्ष्य से पता चलता है कि एम्बरग्रीस लगभग, 1.75 मिलियन वर्षों से अस्तित्व में है, और ऐसा माना जाता है कि मनुष्य इसका उपयोग 1,000 से अधिक वर्षों से कर रहे हैं। इसे "तैरता हुआ सोना (Floating Gold)" या "समुद्र का खज़ाना (Treasure of the Sea)" भी कहा जाता है। एम्बरग्रीस, आमतौर पर ब्राज़ील, दक्षिण अफ़्रीका, मेडागास्कर, मालदीव, चीन, ईस्ट इंडीज, ऑस्ट्रेलिया, भारत, जापान, मोलुक्का द्वीप और न्यूज़ीलैंड के तटों पर पाया जाता है। हालांकि, वाणिज्यिक उपयोग के लिए एकत्र किया जाने वाला अधिकांश एम्बरग्रीस अटलांटिक महासागर में बहामास से आता है। वेल द्वारा निष्कासित किए जाने के बाद, एम्बरग्रीस समुद्र में तैरता है और तटों पर बह जाता है।
एम्बरग्रीस की गुणवत्ता अक्सर उसके रंग से निर्धारित होती है, जो एम्बरिन की सांद्रता को दर्शाता है। बेहतरीन परफ्यूम आमतौर पर सफ़ेद एम्बरग्रीस से प्राप्त एम्बरिन का उपयोग करते हैं, जिसमें एम्बरिन का उच्चतम स्तर होता है। इसके विपरीत, काला एम्बरग्रीस सबसे कम मूल्यवान होता है, क्योंकि इसमें एम्बरिन की सांद्रता सबसे कम होती है।

संदर्भ
https://tinyurl.com/22nukalq
https://tinyurl.com/2yydj4ux
https://tinyurl.com/28yfqngb
https://tinyurl.com/2yl9lblg

चित्र संदर्भ
1. समुद्र में विशाल वेल मछली को संदर्भित करता एक चित्रण (pexels)
2. साथ में तैरतीं वेल मछलियों को संदर्भित करता एक चित्रण (pexels)
3. हंपबैक वेल को संदर्भित करता एक चित्रण (pixabay)
4. पानी के अंदर एक साथ तैरती हुईं ब्लू वेलों को संदर्भित करता एक चित्रण (pexels)
5. फ़िन वेल को संदर्भित करता एक चित्रण (pixabay)
6. शुक्राणु वेल को संदर्भित करता एक चित्रण (pexels)
7. ओर्का या किलर वेल को दर्शाता चित्रण (pexels)
8. साँस छोड़ती वेल को दर्शाता चित्रण (pexels)
9. फ़ाइटोप्लैंक्टन को दर्शाता चित्रण (pexels)
10. इत्र की बोतल को दर्शाता चित्रण (pexels)


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