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आधुनिक समय में दुनिया में खेती करना एक चुनौतीपूर्ण कार्य होता जा रहा है। किसी स्थान पर बहुत गर्मी पड़ती है तो कहीं वर्षा नहीं होती। कहीं भूमि की कमी है तो कहीं भूमि खेती के लिए उपयुक्त नहीं है। अब सवाल यह है कि अगर जमीन ही नहीं रहेगी तो फसलें कहां उगेंगी और लोगों को खाना कैसे उपलब्ध होगा? इस समस्या से निजात पाने के लिए इजराइल (Israel) पूरी दुनिया को एक नई तरह की खेती के बारे में बता रहा है। इजराइल की वर्टिकल फार्मिंग (vertical farming) तकनीक काफी कारगर साबित हो रही है। धीरे-धीरे दुनिया में इस तकनीक की लोकप्रियता बढ़ती जा रही है। तो आइए आज इन चलचित्रों के जरिए सीखें कि वर्टिकल फार्मिंग कैसे की जाती है और जानें कि क्या वर्टिकल फार्मिंग ही भोजन का भविष्य है?
संदर्भ:
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