भारत की "पीतल नगरी" के नाम से मशहूर मुरादाबाद में संकीर्ण, घुमावदार गलियों से बहती हवा आज भी धातु पर हथौड़ों की आवाज़ और कारीगरों द्वारा सावधानीपूर्वक पीतल पर नक्काशी करने की आवाज़ से जीवंत है। सूरज के उगने के साथ ही, इस शहर के जीवंत बाज़ार, चमचमाते पीतल के बर्तनों से भर जाते हैं | प्रत्येक बर्तन, शहर की समृद्ध और पुरानी विरासत की कहानी को पुनर्जीवित करता है। मुरादाबाद की हलचल भरी गलियों में कुशल कारीगर, कच्चे धातु को जटिल और उत्कृष्ट कला कृतियों में बदलने के लिए दिन-रात कार्य करते हैं। वर्तमान में, मुरादाबाद से ब्रिटेन, अमेरिका, कनाडा, जर्मनी और मध्य पूर्व जैसे देशों में सालाना 4500 करोड़ रुपये की पीतल की वस्तुओं का निर्यात किया जाता है। इस शहर में लगभग 30,000 से 45,000 निर्माता और लगभग 250,000 कारीगर हैं। इसके अलावा, यहां तांबे और चांदी के बर्तनों की नक्काशी भी की जाती है। तो आइए, आज मुरादाबाद के पीतल बर्तन उद्योग और इसमें आने वाली चुनौतियों के बारे में विस्तार से जानते हैं और इसके साथ ही यह समझते हैं कि पीतल के ये उत्पाद, कैसे बनाए जाते हैं। इसके बाद, हम यह भी समझने का प्रयास करेंगे कि भारत में हस्तशिल्प कारीगरों की आजीविका, मौसम के साथ कैसे बदलती है। इस संदर्भ में, हम विशेष रूप से त्यौहारों के हस्तशिल्प बाज़ार पर पड़ने वाले प्रभाव को समझेंगे।
मुरादाबाद का पीतल बर्तन उद्योग : स्थानीय शिल्प से लेकर वैश्विक व्यापार तक:
उत्तर प्रदेश सरकार के अधिकारियों के अनुसार, मुरादाबाद में 5,000 से अधिक इकाइयाँ हस्तशिल्प वस्तुओं के निर्माण कार्य में लगी हुई हैं। शहर में तीन प्रमुख औद्योगिक बस्तियाँ हैं, जिनमें से प्रत्येक विनिर्माण और आपूर्ति इकाइयों से भरी पड़ी हैं। बर्तन बाज़ार जैसे प्रसिद्ध स्थानीय बाज़ार, पीतल के बर्तनों की पर्याप्त विविधता और उच्च गुणवत्ता के लिए जाने जाते हैं। इन स्थायी विशेषताओं के कारण मुरादाबाद का वैश्विक बाज़ार में एक प्रमुख स्थान है, यहां से वॉलमार्ट, आईकिया (IKEA) जैसे प्रमुख खुदरा समूहों को उत्पादों का निर्यात किया जाता है।
मुरादाबाद के पीतल के बर्तन उद्योग के सामने चुनौतियाँ:
हालाँकि, बाज़ार की गतिशीलता के साथ परंपरा को संतुलित करते हुए, मुरादाबाद पीतल के बर्तन उद्योग में सबसे आगे बना हुआ है, फिर भी इसे महत्वपूर्ण चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है। वर्तमान में, इस उद्योग के सामने पीतल की घटती मांग और कच्चे माल की बढ़ती कीमतें ऐसी प्रमुख समस्याएं हैं, जिनका असर विनिर्माण इकाइयों, कारीगरों और निर्यातकों पर पड़ रहा है।
मौद्रिक नीतियों से आर्थिक संकट, महामारी और उसके बाद कच्चे माल की कीमतों में वृद्धि के कारण कई कारीगरों को यहां से पलायन करने के लिए भी मजबूर होना पड़ा है। वर्तमान में, मुरादाबाद के धातु उद्योग में पीतल का हिस्सा केवल 20-30% है, जबकि एल्यूमीनियम का प्रभुत्व 70% है। आर्थिक दबाव के कारण कारीगरों, निर्माताओं और निर्यातकों के बीच दूरियां एवं विभाजन बढ़ गया है।
मुरादाबाद में पीतल के बर्तन कैसे बनाये जाते हैं?
बर्तन बनाने के लिए उपयोग की जाने वाला पीतल धातु, तांबे और जस्ते से बनने वाली एक मिश्र धातु है और धातु की गुणवत्ता इन दोनों धातुओं की प्रतिशत संरचना पर निर्भर करती है। पीतल के बर्तन बनाने के कार्य के लिए विभिन्न क्षेत्रों में पर्याप्त अनुभव रखने वाले कुशल कारीगरों की आवश्यकता होती है। बर्तन बनाने की प्रक्रिया निम्न प्रकार है:
मोल्ड बनाना- बर्तन बनाने के लिए पहला कदम मोल्ड बनाना है। मोल्ड आमतौर पर मोम से बने होते हैं, क्योंकि मोम नरम होता है और इसके साथ काम करना आसान होता है। कभी-कभी इन्हें बनाने के लिए लकड़ी का भी उपयोग किया जाता है। ढलाई को सुविधाजनक बनाने के लिए मोल्ड हमेशा दो (या अधिक) अलग करने योग्य हिस्सों में बनाए जाते हैं।
पिघलाना- पीतल को भट्टियों में स्क्रैप-धातु को पिघलाकर तैयार किया जाता है। कच्चा माल, एक विशिष्ट मात्रा में कई धातुओं जैसे तांबा, जस्ता, सीसा आदि के मिश्रण से तैयार किया जाता है। अशुद्धियों को दूर करने के लिए इसमें फ्लक्स भी मिलाया जाता है। इन्हें एक विशाल कंटेनर में लगभग बारह घंटे तक पिघलाया जाता है, जिससे एक बार में 350 किलोग्राम पीतल तैयार होता है। पिघली हुई धातु के सेट होने के लिए बुनियादी लोहे के सांचों पर ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाता है, जिसे बाद में ढलाई कारीगरों के पास भेजा जाता है।
ढलाई- रेत ढलाई, पीतल के बर्तन बनाने की पारंपरिक विधि है। धातु को ढालने के लिए मोल्ड के दो हिस्सों में रेत का उपयोग किया जाता है। रेत में मौजूद रासायनिक बाइंडर सांचे को हटाने के बाद बर्तन के आकार को बनाए रखने में सहायता करते हैं। पिघली हुई धातु को मोल्ड में डाला जाता है। कुछ मिनटों तक ठंडा होने देने के बाद, ढली हुई धातु को मोल्ड से हटा दिया जाता है।
स्क्रैपिंग - ढली हुई धातु को एक बेलनाकार लकड़ी के ब्लॉक पर लगाया जाता है, जो खराद मशीन के हेडस्टॉक से जुड़ा होता है। ढाले गए बर्तन को स्क्रैप करने और सतह की किसी भी अनियमितता को चिकना करने के लिए विभिन्न छेनी और काटों का उपयोग किया जाता है। कभी-कभी जब उत्पाद भागों में बनाया जाता है, तो इसे पहले एक साथ जोड़ा जाता है और फिर स्क्रैपिंग और पॉलिशिंग के लिए भेजा जाता है।
उत्कीर्णन- नकाशी और दस्तकारी - उत्कीर्णन की प्रक्रिया सभी प्रक्रियाओं में सबसे अधिक परिष्कृत और उत्कृष्ट है। जिस डिज़ाइन को उत्कीर्ण किया जाना चाहिए उसे पहले कागज़ पर स्केच किया जाता है।
पॉलिशिंग- पॉलिशिंग में मुख्य रूप से पीतल के बर्तनों को मुलायम स्क्रब से साफ़ करना और फिर उसे सुनहरी चमक के लिए मशीन पर लगाना शामिल है। हस्तशिल्प धातु की इन वस्तुओं को धोने, आकार देने और चमकाने का काम घरेलू इकाइयों में किया जाता है।
हस्तशिल्प कारीगरों की आजीविका पर बदलते मौसम का प्रभाव:
हस्तशिल्प कारीगर बदलते मौसम के अनुसार अपने हस्तनिर्मित उत्पाद बनाते हैं जो बदलते मौसम,और उत्सवों को प्रतिबिंबित करने के लिए डिज़ाइन किए जाते हैं। ये उत्पाद, मौसमी विषयों के अनुरूप होते हैं और पूरे वर्ष उपभोक्ताओं की आवश्यकताओं और प्राथमिकताओं को ध्यान में रखकर तैयार किए जाते हैं। मौसम के अनुरूप उत्पाद बनाने से कई लाभ होते हैं जो निम्न प्रकार हैं:
मौसमी प्रासंगिकता: प्रत्येक मौसम के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए उत्पादों की पेशकश करके, कारीगर उपभोक्ताओं की बदलती प्राथमिकताओं और आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, आरामदायक बुना हुआ स्कार्फ़ और कंबल सर्दियों में लोकप्रिय होते हैं, जबकि हल्के, जीवंत सामान गर्मियों के दौरान पसंद किए जाते हैं।
ग्राहक जुड़ाव: मौसम के आधार पर, विनिर्माण कारीगरों को नियमित आधार पर ग्राहकों के साथ जुड़ने का अवसर प्रदान करता है। मौसम के अनुरूप, लगातार नए उत्पाद पेश करके, कारीगर बार-बार खरीदारी को प्रोत्साहित कर सकते हैं और ग्राहकों को अपने ब्रांड के बारे में उत्साहित रख सकते हैं।
बिक्री में वृद्धि: अक्सर विशिष्ट अवधियों, जैसे छुट्टियों या विशेष अवसरों के दौरान, उत्पादों की मांग बढ़ जाती है। इन क्षणों का लाभ उठाकर और थीम वाले उत्पादों की पेशकश करके, कारीगरों बिक्री में वृद्धि हो सकती है।
दृश्य सामंजस्य: मौसमी उत्पाद बनाने से कारीगरों को ऐसे उत्पादों को चुनने की अनुमति मिलती है जो एक दूसरे के पूरक होते हैं। यह सामंजस्यपूर्ण दृश्य प्रस्तुति ग्राहकों के लिए समग्र खरीदारी अनुभव को बढ़ा सकती है, जिससे उनके लिए अपनी प्राथमिकताओं के अनुरूप वस्तुओं को देखना और चयन करना आसान हो जाता है।
हस्तशिल्प कारीगरों के सामने चुनौतियां:
देशभर में कारीगर अपने हस्तशिल्प के माध्यम से मूल्यवान सांस्कृतिक परंपराओं को संरक्षित करते हैं। हालाँकि, इन कारीगरों को अक्सर आय अस्थिरता या मासिक आय में बार-बार उतार-चढ़ाव का सामना करना पड़ता है। पर्यटन बाजार की उतार-चढ़ाव वाली प्रकृति, आगे के अवसरों के लिए ई-कॉमर्स तक पहुंच की कमी, और कारीगर व्यवसाय और मजदूरी की रक्षा के लिए विनियमन की कमी, ये सभी कारीगरों के लिए आय अस्थिरता का कारण बनते हैं। आय की अस्थिरता के परिणामस्वरूप, कई कारीगर गरीबी रेखा से नीचे रहने के लिए मजबूर होते हैं।
हस्तशिल्प को बढ़ावा देने में त्यौहारों की भूमिका:
भारतीय त्यौहार अपने भव्य उत्सवों, अनुष्ठानों और सांस्कृतिक समृद्धि के लिए जाने जाते हैं। लेकिन उत्सवों से परे, वे देश के कारीगर समुदाय का समर्थन करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। त्यौहारों के दौरान पारंपरिक हस्तशिल्प केंद्र बन जाता है, क्योंकि अद्वितीय, हस्तनिर्मित वस्तुओं की मांग चरम पर होती है, जिससे छोटे, स्थानीय व्यवसायों की वृद्धि होती है। त्यौहार भारतीय शिल्प कौशल की समृद्ध विरासत को संरक्षित करने में मदद करते हैं, जिससे तेजी से बदलती दुनिया में इसकी दृश्यता और प्रासंगिकता सुनिश्चित होती है।
कई भारतीय त्यौहारों में उपहार देने और घर की सजावट की परंपरा है, जिनसे कारीगर उत्पादों की मांग को बढ़ावा मिलता है। इस दौरान हस्तनिर्मित वस्त्र, मिट्टी के बर्तन, लोक पेंटिंग, आभूषण और सजावटी सामान जैसी वस्तुओं की मांग बढ़ जाती है। दिवाली, होली, नवरात्रि और रक्षा बंधन जैसे त्यौहार इन शिल्पों के लिए एक बड़ा बाज़ार तैयार करते हैं। उदाहरण के लिए, दिवाली के दौरान, घरों को मिट्टी के दीयों, हाथ से पेंट की गई लालटेन और कढ़ाई वाली लटकन जैसी हस्तनिर्मित वस्तुओं से सजाया जाता है। इन वस्तुओं के जटिल डिज़ाइन और अद्वितीय शिल्प कौशल, अक्सर सांस्कृतिक गौरव की अभिव्यक्ति बन जाते हैं। नवरात्रि में कारीगरों द्वारा बनाई गई पारंपरिक पोशाक, आभूषण और घरेलू साज-सज्जा की बिक्री आसमान छूती है। इन त्यौहारों के दौरान हस्तशिल्प की मांग से कारीगरों को अपनी आजीविका बनाए रखने में मदद मिलती है। त्यौहार क्षेत्रीय कलात्मक विरासत को प्रदर्शित करने के लिए एक मंच भी प्रदान करते हैं। चाहे वह हाथ से बुनी हुई साड़ी हो, लोक चित्रकला हो, या धातु की मूर्ति हो, त्यौहार कारीगरों को अपने शिल्प को बड़े, अधिक प्रशंसनीय दर्शकों के सामने लाने का अवसर प्रदान करते हैं।
हस्तशिल्प महज़ वस्तुओं से कहीं अधिक हैं; वे पीढ़ियों से चली आ रही सदियों पुरानी परंपराओं, कहानियों और कौशल का प्रतिनिधित्व करते हैं। त्यौहार एक ऐसा मंच बन जाते हैं जहाँ इस अमूर्त विरासत का जश्न मनाया जाता है और इसे संरक्षित किया जाता है। त्यौहार उपभोक्ताओं को इन सांस्कृतिक संपत्तियों के महत्व की याद दिलाते हैं। उदाहरण के लिए, दुर्गा पूजा के दौरान, पश्चिम बंगाल में कारीगरों द्वारा बनाई गई देवी दुर्गा की मिट्टी की मूर्तियाँ, स्थानीय परंपरा में गहराई से निहित हैं। इन मूर्तियों को बनाने की प्रथा पीढ़ियों से चली आ रही है। त्योहारों के दौरान इन वस्तुओं को खरीदना और जश्न मनाना जारी रखकर, लोग इन सांस्कृतिक प्रथाओं के संरक्षण में योगदान देते हैं।
उत्सव की धूम के बावजूद कलाकारों के सामने चुनौतियाँ:
जबकि त्यौहार महत्वपूर्ण लाभ लाते हैं, कारीगर समुदाय को कई चुनौतियों का सामना भी करना पड़ता है। सबसे बड़े मुद्दों में से एक बिचौलियों द्वारा कारीगरों का शोषण है, जो अक्सर मुनाफ़े का एक बड़ा हिस्सा लेते हैं। कई कारीगरों की अपने शिल्प को स्वतंत्र रूप से विपणन करने के लिए संसाधनों तक पहुंच नहीं होती है और इस प्रकार वे बिचौलियों पर निर्भर रहते हैं। त्यौहारी तेज़ी के दौरान भी, इससे उनकी कमाई सीमित हो सकती है।

संदर्भ
https://tinyurl.com/mr3x4yde
https://tinyurl.com/muftdrtv
https://tinyurl.com/y8fb3xnp
https://tinyurl.com/2vzwddpr
https://tinyurl.com/4uabfzn5

चित्र संदर्भ
1. मुरादाबाद में पीतल के बर्तन बनाने वाले एक कुशल कारीगर को संदर्भित करता एक चित्रण (प्रारंग चित्र संग्रह)
2. मुरादाबाद में पीतल के बर्तनों को संदर्भित करता एक चित्रण (प्रारंग चित्र संग्रह)
3. गर्म धातु की मोल्डिंग (molding) को संदर्भित करता एक चित्रण (प्रारंग चित्र संग्रह)
4. पीतल को आकार देते कारीगर को संदर्भित करता एक चित्रण (प्रारंग चित्र संग्रह)
5. हस्तशिल्प बनाते कारीगरों को संदर्भित करता एक चित्रण (प्रारंग चित्र संग्रह)