परफ़्यूम में विभिन्न सुगंधित सामग्रियों का मिश्रण होता है जो एक सामंजस्यपूर्ण सुगंध बनाने के लिए सावधानीपूर्वक तैयार किया गया है। इन सामग्रियों को तीन मुख्य प्रकार के सुगंध नोट्स में वर्गीकृत किया गया है: शीर्ष, मध्य (या हार्ट), और बेस नोट्स। प्रत्येक नोट, समग्र सुगंध अनुभव को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सुगंध नोट्स को फिर सुगंध परिवारों में विभाजित किया जाता है | ये सुगंधों के समूह होते हैं जिन्हें उनकी सामान्य घ्राण विशेषताओं के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है। तो आइए, आज के इस लेख में, सुगंध वाले नोट्स के बारे में विस्तार से चर्चा करते हैं और इसके साथ ही, चार प्रमुख सुगंध परिवारों के बारे में जानते हैं। इसके बाद, हम खुशबू या सुगंध चक्र के बारे में समझेंगे और देखेंगे कि इसका उपयोग सही खुशबू चुनने के लिए कैसे किया जा सकता है।
सुगंध नोट्स क्या हैं?
सुगंध नोट्स, वास्तव में, गंध की वे परतें हैं जिन्हें अंतिम सुगंध बनाने के लिए स्तरित किया जाता है। इन नोट्स को तीन मुख्य तत्वों में वर्गीकृत किया जाता है, जो इस आधार पर होता है कि उन्हें वाष्पित होने में कितना समय लगता है, और वे आम तौर पर, प्रयोग के बाद, कितने समय तक चलते हैं। ये सुगंधित नोट सद्भाव में एक साथ काम करते हैं और अंतिम सुगंध के रूप में विकसित होते हैं। प्रत्येक नोट, सुगंध के विकास और दीर्घायु में एक विशिष्ट भूमिका निभाता है। अवयवों का सावधानी से चयनित यह मिश्रण, परफ़्यूम के अनुरूप, सुगंध का मूल चरित्र बनाता है। परफ़्यूम निर्माता, सावधानीपूर्वक नोट्स का चयन करते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि सुगंध सुखद हो और एक निश्चित अनुभव पैदा करे। इन नोट्स को सुगंध पिरामिड के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। ये नोट्स हैं: शीर्ष नोट्स, हार्ट नोट्स और बेस नोट्स।
➜ शीर्ष नोट्स (Tops Notes): इन्हें शुरुआती नोट्स या हेड नोट्स के रूप में भी जाना जाता है। शीर्ष नोट्स, वे पहली खुशबुएं हैं जिन्हें स्प्रे करते समय सूंघा जाता है | ये आमतौर पर, सिट्रस और फल सामग्री से बने होते हैं। शीर्ष नोट, सामान्य तौर पर जल्दी से वाष्पित हो जाते हैं और केवल पहले पांच से पंद्रह मिनट तक ही बने रहते हैं। उनका मुख्य उद्देश्य, प्रारंभिक गंध छोड़ना और फिर सुगंध के अगले भाग में आसानी से संक्रमण करना है। चूँकि शीर्ष नोट, हल्के और छोटे अणुओं से बने होते हैं, वे आमतौर पर सबसे पहले फीके पड़ जाते हैं। तेज़ी से वाष्पित होने के बावजूद, शीर्ष नोट, सुगंध में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं क्योंकि वे सुगंध की पहली छाप का प्रतिनिधित्व करते हैं। कुछ सामान्य शीर्ष नोट्स में सिट्रस सुगंध, जैसे नींबू, नारंगी, और बरगामोट के साथ-साथ लैवेंडर और गुलाब जैसी हल्की पुष्प सुगंध शामिल होती हैं। तुलसी और सौंफ़ का भी आमतौर पर शीर्ष नोट्स के रूप में उपयोग किया जाता है।
➜ हार्ट नोट्स (Heart Notes): जैसा कि इनके नाम से पता चलता है, हार्ट नोट्स, खुशबू का "दिल" बनाते हैं। उनका कार्य कुछ शीर्ष नोट्स की सुगंध को बनाए रखना और अनुभव को गहरा करने के लिए नई सुगंध पेश करना है। इन्हे मध्य नोट्स के रूप में भी संदर्भित किया जाता है। हार्ट नोट्स, बेस नोट्स के लिए, एक रोधक के रूप में भी काम करते हैं, जिनकी गंध अपने आप में सुखद नहीं होती है। चूँकि वे कुल सुगंध का लगभग 70 प्रतिशत बनाते हैं, हार्ट नोट्स आमतौर पर शीर्ष नोटों की तुलना में अधिक समय तक चलते हैं। हार्ट नोट्स तब प्रकट होते हैं जब शीर्ष नोट फीके पड़ने लगते हैं और खुशबू के पूरे समय तक स्पष्ट बने रहते हैं। हार्ट नोट्स में चमेली, ज़ेरेनियम, नेरोली और इलंग-इलंग जैसे सुगंधित पुष्प तेल, साथ ही दालचीनी, काली मिर्च, पाइन, लेमनग्रास, काली मिर्च और इलायची शामिल हैं।
➜ बेस नोट्स (Base Notes): हार्ट नोट्स के साथ, परफ़्यूम में बेस नोट्स सुगंध का आधार बनते हैं। वे अधिक गहराई को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। चूंकि ये परफ़्यूम की नींव के रूप में कार्य करते हैं, बेस नोट्स बहुत समृद्ध, भारी और लंबे समय तक चलने वाली खुशबू वाले नोट्स होते हैं। वे लगभग 30 मिनट के बाद शुरू होते हैं और खुशबू पैदा करने के लिए हार्ट नोट्स के साथ मिलकर काम करते हैं। चूंकि बेस नोट्स आपकी त्वचा में समा जाते हैं, इसलिए उनकी खुशबू सबसे लंबे समय तक बनी रहती है और छह घंटे या उससे अधिक समय तक रह सकती है। लोकप्रिय बेस नोट्स में वैनिला, एम्बर, कस्तूरी, पचौली, मॉस, चंदन और देवदार जैसे वुडी नोट्स शामिल हैं।
विभिन्न सुगंध परिवार:
➜ सिट्रस (Citrus): सिट्रस नोट, ताज़ा और स्फूर्तिदायक होते हैं, और वे अक्सर शीर्ष नोट्स में पाए जाते हैं। सिट्रस सुगंध के उदाहरणों में नींबू, बरगामोट और नारंगी शामिल हैं।
➜ फ़्लोरल (Floral): फ़्लोरल नोट्स रोमांटिक होते हैं, और वे अक्सर बेस नोट्स में पाए जाते हैं। फूलों की सुगंध के उदाहरणों में गुलाब, चमेली और लिली शामिल हैं।
➜ ओरिएंटल (Oriental): ओरिएंटल नोट्स, समृद्ध और अक्सर, विदेशी होते हैं, और वे अक्सर बेस नोट्स में पाए जाते हैं। ओरिएंटल सुगंधों के उदाहरणों में एम्बर, मस्क और वैनिला शामिल हैं।
➜ वुडी (Woody): वुडी नोट्स, गर्म और मिट्टी की खुशबू जैसे होते हैं, और वे अक्सर बेस नोट्स में पाए जाते हैं। लकड़ी की सुगंध के उदाहरणों में चंदन, देवदार और पचौली की लकड़ी शामिल है ।
➜ सुगंध चक्र: सुगंध चक्र, एक उपयोगी उपकरण है जो हमें यह समझने में मदद करता है कि अलग-अलग गंध, कुछ परिवारों से कैसे संबंधित हैं और ये सुगंधें, एक-दूसरे के पूरक के रूप में कैसे काम कर सकती हैं।
सुगंध चक्र के साथ सुगंध का चयन कैसे करें: सुगंध चक्र काफ़ी हद तक रंग के पहिये की तरह होता है जिसमें कुछ सुगंध वाले परिवार एक साथ अच्छे से जुड़े होते हैं।
सुगंधों को जोड़ने के लिए सुगंध चक्र का उपयोग करने के तीन तरीके हैं:
1. निकटवर्ती सुगंध तकनीक (The Neighbour fragrance technique): सुगंध परिवारों को जोड़ने के लिए, जो पहली तकनीक है, वह है अपने पसंदीदा सुगंध उपपरिवार का चयन करना और पहिये पर उसके दोनों ओर की सुगंधों को देखना। अगल-बगल के सुगंध उपपरिवार, लगभग हमेशा एक-दूसरे के पूरक होते हैं।
2. विपरीत सुगंध तकनीक (The opposite fragrance technique): दूसरी तकनीक में, अपने पसंदीदा सुगंध उपपरिवार को चुनना और फिर यह देखना शामिल है कि सुगंध चक्र पर कौन सा उपपरिवार सीधे उसके सामने या विपरीत स्थिति पर दिखाई दे रहा है। उदाहरण के लिए, नरम ओरिएंटल और सिट्रस, एक साथ पूरी तरह से मेल खाएंगे, जिसका परिणाम आमतौर पर सुखद, आश्चर्यजनक और आनंददायक होता है।
3. त्रिकोण सुगंध तकनीक (The triangle fragrance technique): अंतिम तकनीक में तीन सुगंध उपपरिवारों को चुनना शामिल है जो पहिये पर एक त्रिकोण बनाते हैं। इनमें से प्रत्येक परिवार, एक दूसरे का पूरक होता है, उदाहरण के लिए, यदि फ़्लोरल ओरिएंटल आपका पसंदीदा सुगंध उपपरिवार है, तो आप, एक ऐसी सुगंध चुन सकते हैं जिसमें पानी के नोट्स और वुडी नोट्स भी शामिल हों।

संदर्भ
https://tinyurl.com/2d42nebk
https://tinyurl.com/2cpbda8s
https://tinyurl.com/8jcmkvsc
https://tinyurl.com/tyr2khrs

चित्र संदर्भ
1. इत्र की सुगंध लेती महिला को संदर्भित करता एक चित्रण (Pexels)
2. परफ़्यूम की बोतल पकड़ी  महिला को संदर्भित करता एक चित्रण (Pexels)
3. परफ़्यूम की बोतल के लिए हाथ बढ़ा रहे एक व्यक्ति को संदर्भित करता एक चित्रण (Pexels)
4. हाथ में इत्र की बोतल पकड़ी महिला को संदर्भित करता एक चित्रण (Pexels)